读音：cǎi jiāo。
含义：彩椒是指不同颜色的甜椒，也用来比喻丰富多彩的事物。
解释：彩椒是一种蔬菜，由于其外表颜色多样，包括红、黄、绿等多种颜色，因此被用来比喻丰富多彩的事物。这个成语形象地描绘了事物多样性和丰富性的特点。
彩椒这个成语可以用来形容各种各样丰富多样的事物，比如丰富多彩的生活、多姿多彩的文化活动、多样化的菜肴等等。
彩椒是一个由两个汉字组成的成语，没有特定的结构。
可以通过与彩椒这种丰富多彩的蔬菜联系，来记忆这个成语。想象看到一盘色彩斑斓的彩椒，就能联想到丰富多彩的事物。
了解其他类似的成语，如彩云之南、五彩斑斓等，可以进一步拓展对彩椒这个成语的理解。
1. 这个城市的文化活动非常丰富多彩，真是彩椒般的生活。2. 这个电影展示了不同文化的碰撞和融合，是一部真正的彩椒电影。