近义词：烤制烘干炙烤熏烤

反义词：冷却

词语解释

烘烤[ hōng kǎo ]

⒈  由加热作用而使其(如面包)发脆、受热、变为棕色。

例烘烤面包。

英roast; bake;

引证解释

⒈  用火燥物。

例如：我们在帐篷旁边烧起一个火堆，一面烘烤着湿透了的衣裳，一面海阔天空地闲扯。

国语辞典

烘烤[ hōng kǎo ]

⒈  将物体直接置于热源处或以高温干烤。

例如：「他们把肉片放在网架上烘烤成肉干。」

英语to roast, to bake

德语Braten (S)​, ausbrennen (V)​, backen (V, Ess)​, grillen (V, Ess)​, rösten (V, Ess)​, toasten (V, Ess)​

法语griller