农贸市场是城乡供需对接的重要场所，也是保障市民食品安全的关键环节。督导检查农贸市场工作，旨在加强市场管理，规范市场秩序，提高食品质量安全。本文将就督导检查农贸市场工作进行总结。

一、加强市场管理。督导检查中，我们要加强对农贸市场从业人员的管理和培训，确保其具备相关知识和技能。同时，要加强对市场环境的整治，确保市场卫生安全。加强对市场摊位的监管，严厉打击假冒伪劣产品和违法行为。同时，要加强对市场经营者的监督和奖惩机制，激发其积极性和责任感。

二、规范市场秩序。督导检查中，我们要加强对市场经营秩序的规范化管理，落实市场规则，完善市场诚信机制。要加强对食品质量安全的监督，确保市场上的食品符合卫生标准，杜绝有毒有害食品流入市场。要加强对价格的监管，防止价格虚高和不公平竞争现象发生。要加强对市场销售环节的监督，确保市场上的商品真实有效，并保护消费者的合法权益。

三、提高食品质量安全。督导检查中，我们要加强对农贸市场食品质量的抽检工作，严格把关食品安全关口。要加强对农产品生产、加工、运输等环节的监管，严格落实农产品质量安全标准，杜绝农残和其他有害物质的超标现象。要加强对食品经营者的监督，确保其经营的食品质量安全。

四、加强宣传教育。督导检查中，我们要加强对市场从业人员和消费者的宣传教育工作。通过举办培训班、宣传活动等形式，提高市场从业人员的食品安全意识和业务水平。同样，要加强对消费者的食品安全知识普及，引导消费者正确选择食品，增强他们的自我保护意识。

总之，督导检查农贸市场工作是保障市民食品安全的重要手段。通过加强市场管理、规范市场秩序、提高食品质量安全和加强宣传教育等措施，可以有效提升农贸市场的管理水平和市场形象，保障市民食品安全，维护社会稳定。希望今后能够更加注重农贸市场工作，不断完善监管制度，确保农贸市场的健康发展。