在日常使用中，"难以望其项背"这一成语往往用来形容某人在某个领域内的成就极高，其他人很难达到同样的高度。例如，在谈到某位艺术家的作品时，可以说："他的画作精美绝伦，后人难以望其项背。"这句话意味着这位艺术家的画作达到了非常高的水平，后来的艺术家很难达到这样的成就。

然而，如果有人问"难以望其项背"是否正确，这可能是在询问使用这个成语是否恰当，或者是在语法、语境上的正确性。在语法结构上，"难以望其项背"作为一个成语，本身是正确的，因为它遵循了汉语成语的固定用法。在语境中，只要使用这个成语能够准确地表达想要传达的意思，并且符合该语境的要求，就可以认为是正确的。

然而，值得注意的是，在实际使用中，有些人可能会误用这个成语。例如，有人可能会说："他的篮球技术非常高超，其他队员只能望其项背。"这样的说法是不正确的，因为"望其项背"这个词组常用于否定形式，应该说"难以望其项背"才对。因此，在使用这个成语时，我们需要确保它的使用既符合语法也符合语境。

总的来说，"难以望其项背"作为成语，在语法和语境上是正确的，但使用者需要理解其正确的含义和用法，才能恰当地将其应用于不同的场合。在写作中，我们应该根据实际情况合理运用这类成语，以增强语言的表现力和说服力。