根据传说记载，早在周朝末期，广州地区常年遭受旱灾，庄稼颗粒无收，百姓生活在饥荒边缘。正当此时，南海上空出现了五彩斑斓的祥云，五位身着五色衣裳的仙人骑着五只羊从天而降。这五位仙人各自口中含着一茎六穗的稻谷，他们将这些稻谷赠送给了当地的民众，并祝愿此地从此风调雨顺，五谷丰登。在完成这一善举后，仙人们便腾云驾雾离去，而五只羊则化作了石头，屹立在越秀山上，庇护着这座城市和它的人民。为了纪念这一事件，人们在越秀山建立了五羊石雕像，并将广州称为“羊城”。

这个美丽的传说不仅赋予了广州“羊城”的雅号，更寄托了人们对美好生活的向往和对自然的敬畏之情。随着时间的推移，这个故事逐渐深入人心，成为了广州文化不可或缺的一部分。不仅如此，这个传说还揭示了广州自古以来与农业的深厚联系，反映了早期社会对于农业生产的重视以及对丰收的渴望。

然而，除了美丽的神话传说之外，广州被称为“羊城”还有其他一些可能的因素。例如，有学者认为，“羊城”之名或许与古代广州的商业活动有关。作为海上丝绸之路的重要起点之一，广州自古就是繁华的商贸中心，而“羊”在古代往往与交易货币相关联，因此，“羊城”也可能是指这座城市商业繁荣、财富汇聚之地。

此外，从历史地理的角度来看，广州所在的地理位置也为其赢得了“羊城”的称号。广州地处珠江三角洲平原，地势平坦，土壤肥沃，非常适合农业生产。古代的广州地区以饲养羊为主，羊肉、羊毛等产品在当地市场上极为常见，因此，“羊城”也可能指的是一种实际的物产丰富之地。

综上所述，广州被称为“羊城”有着多重的原因和含义。无论是源自美丽的神话传说，还是与古代农业、商业活动的关联，或者是地理环境和物产的反映，“羊城”这个名字都深深烙印在广州的历史文化之中，成为了这座城市不可分割的一部分。随着时间的沉淀和历史的发展，广州“羊城”的故事将继续传承下去，成为连接过去与未来的精神纽带。