王维的《九月九日忆山东兄弟》全文如下：

独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。

遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人。

在这首诗中，王维以一个远离家乡的异客身份，道出了所有游子的心声。每当重阳佳节来临之际，他都会格外思念远在山东的兄弟们。想象着兄弟们在家乡登高远眺，插遍茱萸的情景，却唯独少了他一人，使得这份思乡之情更加浓烈。

重阳节，又称为“登高节”、“茱萸节”、“菊花节”，是中国传统节日中的重要组成部分。它起源于中国古代对天象的崇拜，最早可追溯到上古时期。重阳节定于每年农历九月初九，这一天“九九”相重，被赋予了长久、吉祥的寓意。古人认为九是阳数的极致，代表着天地之间的极限，因此重阳也被视为一个重要的祭祀日子。

重阳节的习俗丰富多彩，包括登高远眺、赏菊、饮菊花酒、佩插茱萸等。这些习俗都蕴含着深厚的文化内涵和历史渊源。比如，登高是为了避邪求吉；赏菊和饮菊花酒则是欣赏秋天的自然美景和赞美生命的顽强；佩插茱萸则是因为这种植物被认为具有驱虫避邪的作用。

随着时间的推移，重阳节的庆祝方式也在不断演变。在当代社会，重阳节又被赋予了敬老、感恩的新内涵，成为了人们表达对长辈敬爱和对亲人思念之情的重要时刻。在这个节日里，我们不仅仅是在纪念古老的习俗，更是在传承和弘扬中华民族尊老爱幼、家庭和睦的传统美德。

总的来说，“每逢佳节倍思亲”的佳节是指重阳节，这句话出自王维的《九月九日忆山东兄弟》。这首诗及其所代表的情感不仅在古代文学中占有重要地位，而且直到今天仍然是海外游子和异乡人共有的情感体验，体现了人们对家***怀的深深眷恋。