大米包装工段是一个关键的生产环节，负责将挑选好的大米进行包装，确保其质量和安全。在这一工作段中，我从事了包装作业，并总结了以下工作经验和注意事项：

1. 工作准备：在开始工作之前，我会确保工作台和包装材料的清洁和充足供应。同时，我会检查包装机器的运作状况，确保其正常工作并做好维护保养工作。

2. 检验产品质量：在包装之前，我会对大米进行质量检验，确保其外观、颜色和纯度等符合标准要求。如果发现有问题的大米，我会及时通知相关责任人并进行处理。

3. 包装操作：我会根据产品包装要求，将大米装入包装袋中，并按照规定的重量进行分配，确保每袋大米的质量和数量均衡。在包装大米时，我会注意包装袋的密封，避免破损和污染。

4. 安全生产：在工作过程中，我会严格遵守安全操作规程，戴上工作手套和口罩。对于使用机器的环节，我会确保操作的稳定和安全，并及时清理机器周围的杂物，防止发生事故。

5. 故障排除与维护：如果在包装过程中遇到机器故障或其他问题，我会立即停止操作，并及时通知维修人员进行维修。同时，我会定期进行机器的保养，清洁和润滑工作，确保其正常工作。

6. 记录和统计：我会准确地记录每日的包装数量、质量和机器运行状况，以便进行统计和汇报。这样可以及时发现问题和改进生产流程。

综上所述，大米包装工段是一个关键的环节，需要我保证每袋大米的质量和安全。通过严格遵守操作规程、质量检验、安全操作和机器维护等措施，我能够确保大米包装工作的高效和质量。这些经验和注意事项将帮助我不断提高工作效率和质量，为客户提供优质的产品。