餐饮今日工作总结：

今天工作中，我们团队积极配合，高效完成了各项任务。在接待客人方面，我们始终将客户需求放在首位，提供了优质的服务。在点餐环节，我们准确无误地记录客人的需求，确保菜品准时送达。厨房团队精心制作了美味可口的菜品，用心呈现给客人。同时，我们注重食品卫生，严格遵守操作规范，保证食品安全。前台人员以礼貌友善的态度与客人沟通，获得了客人的高度认可。餐厅的环境整洁干净，给客人提供了舒适的用餐体验。

然而，我们也要总结出一些问题，以便改进。首先，部分服务人员在高峰时段存在应对客人不够果断的情况，导致排队时间加长。其次，后厨团队容易出现交流不畅的情况，造成部分菜品出错。再次，部分员工在处理客户投诉时缺乏耐心和细致，需要加强培训。最后，我们团队需要进一步提升工作配合度，减少出现协同不良的情况。

在明天的工作中，我们将认真总结经验教训，努力改进工作中的不足之处，提升团队整体素质。相信通过持续努力和不断改进，我们的餐饮团队会变得更加专业和有竞争力，为客人提供更好的服务。