一、合同概述

食堂外包合同是指企业将内部食堂的运营权交给专业的餐饮服务公司，由后者负责提供餐饮服务。这种合作模式可以减轻企业的运营负担，提高员工的工作效率。在合同签订过程中，双方应遵循公平、公正、诚信的原则，确保各自的利益得到保障。

二、合同主要内容

1. 承包内容：餐饮服务公司负责食堂的日常运营、人员管理、厨房和餐厅设备的配备及维护。

2. 承包期限：一般为1-3年，具体时间由双方协商确定。

3. 承包费用：包括租金、管理费、保证金等，具体金额由双方协商确定。

4. 经营方式：自主经营、自负盈亏。

5. 甲方权利与义务：提供食堂场地，监督乙方的运营情况，定期对乙方的服务质量进行评估。

6. 乙方权利与义务：负责食堂的日常管理，确保食品的质量与卫生，定期提供菜谱，接受甲方的监督与指导。

三、合同模板

甲方（企业）：____________________

乙方（餐饮服务公司）：____________________

根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定，甲乙双方在公平互利的基础上，就食堂外包事宜达成如下协议：

1. 承包内容：乙方负责食堂的日常经营、人员治理、厨房和餐厅设备的配备及设备维护。

2. 承包期限：自____年__月__日至____年__月__日止。

3. 承包费用：租金及治理费共计人民币____元（小写：￥_____元），保证金共计人民币____元（小写：￥_____元）。

4. 经营方式：自主经营、自负盈亏。

5. 甲方权利与义务：

（1）负责供应食堂场地(含厨房、餐厅)，并依据场地实际状况铺设排水管道及电源线缆。

（2）有权对乙方食堂治理工作进展监视指导。

（3）有权定期对乙方饮食卫生、食品安全、供餐状况、效劳质量等进展监视、抽查及提出建议与意见。

6. 乙方权利与义务：

（1）负责食堂的日常经营治理，食品安全、菜肴的养分搭配与制作、餐厅、环境的清洁。

（2）应遵循国家及贵阳市有关的法律法规，严格根据《中华人民共和国食品安全法》的规定供应效劳。

（3）应遵守甲方工作场所的安全规定及作息时间，听从甲方施工治理区的各项治理规定。

（4）全部食品需经正规渠道选购，粮/油/肉/调料类商品选购需供应与供方的选购合同、协议或超市等定点选购。

（5）应建立健全的食堂卫生治理制度及有关岗位责任制度和操作规程及预防措施并张贴明示。

四、其他事项

1. 合同的变更、解除和终止：双方应书面形式通知对方，否则视为无效。

2. 争议解决方式：协商不成时，提交仲裁委员会仲裁。

3. 本合同自双方签字盖章之日起生效，一式两份，甲乙双方各执一份。

甲方（签章）：____________________

乙方（签章）：____________________

日期：____年__月__日