【一年级认识五谷杂粮教学设计】

一、教学目标：

1. 认识五种常见的谷物和杂粮：大米、小麦、玉米、黄豆和糙米。

2.了解五谷杂粮的特点和用途。

3.培养学生的观察、思考和表达能力。

二、教学准备：

1.图片或实物：大米、小麦、玉米、黄豆和糙米。

2.文字卡片：每个谷物和杂粮的名称和特点。

3.幻灯片或多媒体设备。

三、教学过程：

引入：

1.老师出示一碗白米饭，询问学生这是什么，引导学生回答“米饭”。

2.老师提问：“米饭是用什么做的？”学生回答“大米”。

3.老师出示大米和一碗小麦面粉，再次提问：“这是什么？大米和小麦面粉有什么不同？”引导学生发现它们是由不同的物质做成的。

探究：

1.老师出示或展示其他谷物和杂粮的图片或实物，包括玉米、黄豆和糙米。

2.让学生观察并描述每种谷物和杂粮的形状、颜色等特点。

3.介绍每种谷物和杂粮的名称，让学生跟随读音学习并重复几遍。

4.通过文字卡片或幻灯片，讲解每种谷物和杂粮的特点、用途以及它们的营养价值。

拓展：

1.让学生分组，每组选择一种谷物或杂粮，做一个小小的展示。

2.每个小组依次展示他们选择的谷物或杂粮，并分享它们的特点和用途。

3.观察和比较不同谷物和杂粮的特点和用途，让学生总结归纳。

总结：

1.回顾每种谷物和杂粮的名称和特点，并让学生进行一次小测验。

2.带领学生总结归纳不同谷物和杂粮的特点和用途，让学生发表自己的观点和看法。

四、巩固与评价：

1.提供一些谷物和杂粮的图片，让学生根据特点和用途进行分类。

2.设计一些情境问题，让学生运用所学的知识进行解答。

五、教学延伸：

1.组织学生到食堂或者家庭中实地观察不同的谷物和杂粮。

2.通过制作谷物和杂粮的模型或剪纸，培养学生的动手能力和美术创造能力。

以上是一年级认识五谷杂粮的教学设计，希望对您有所帮助！