教学目标：

1. 认识和理解冰块和热水的特性和性质；

2. 掌握观察、描述和比较的基本科学方法；

3. 培养学生的观察力、思维能力和实验探究能力。

教学准备：

1. 准备冰块和热水；

2. 准备两个透明玻璃杯、两个温度计和一个计时器；

3. 准备黑板、白板、挂图、图片等教学辅助材料。

教学过程：

Step 1: 导入 (5分钟)

1. 利用图片或实物引导学生回忆冰块和热水的特性，引发学生对冰块和热水的兴趣。

2. 提问：你认为冰块和热水有什么不同？冰块和热水可以做哪些实验呢？

Step 2: 观察比较 (10分钟)

1. 将冰块放入一个透明玻璃杯中，将热水倒入另一个透明玻璃杯中。

2. 让学生观察两杯液体的状态和温度，并记录下来。

3. 学生将自己的观察结果与同桌分享，然后整理个人观察表。

Step 3: 进一步实验 (15分钟)

1. 让学生将一个温度计插入冰块中，另一个温度计插入热水中，并记录下温度。

2. 让学生观察冰块和热水的变化情况，并记录下观察结果。

3. 提问：冰块融化后的水温是多少？热水冷却后的水温是多少？

Step 4: 分析讨论 (10分钟)

1. 引导学生观察和思考：为什么冰块能够融化成水？为什么热水会冷却？

2. 让学生就上述问题进行讨论，并根据自己的观察和实验结果，给出自己的结论。

Step 5: 总结 (5分钟)

1. 结合黑板或白板，与学生一起总结冰块和热水的特性和性质，并让学生自己写下来。

2. 提问：为什么我们在夏天喝冷水会感到凉爽？为什么我们在冬天喝热水会暖和？

Step 6: 拓展 (10分钟)

1. 利用图片、视频或实物扩展学生对热和冷的认识，引发学生对温度变化和能量传递的思考。

2. 引导学生发现周围的一些现象，如冰块融化、水沸腾等，并解释其原理。

3. 鼓励学生发起更多有关温度和能量的实验，并与同学分享实验结果和心得。

Step 7: 作业布置 (5分钟)

布置作业：编写一篇小短文，总结冰块和热水的特性和性质，并结合生活实例说明它们的应用。

教学延伸：

1. 利用温度计测量其他物体的温度，比如室内温度、人体温度等。

2. 进一步探究热传导、热膨胀、热收缩等相关现象和知识。

3. 制作一个温度计，让学生亲自动手体验温度的变化。